味玉中華そば（日高屋） 12月22日
今日の昼めしは日高屋。
週に一回は必ず立ち寄る。
味玉中華そば（540円）、3個餃子（160円）、合計700円。
味付玉子が入っているので、玉子は朝から数えて3個食べたことになる。
食物のなかでもっとも良質なタンパク質が玉子なので、今日は優秀な食生活といえる。
高齢になるほどタンパク質を含む食品を摂る必要がある。
私たちの身体はタンパク質からできている。
それが足りないとさまざまな病気に罹りやすくなる。
もちろんタンパク質が必要だからといって、そればかり摂ればよいというものではない。
ごはんも必要だし、野菜も、くだものも食べよう。
息抜きのコーヒーだって必要だ。
せんべい、あられは太るからやめよう。
私が同年代の誰よりも若々しいのはタンパク質を積極的に摂るようにしているからだ。
「奇跡の70歳」「炎の70歳」とまで言われるのはそのおかげである。