おべんとう夏（崎陽軒） 7月14日
崎陽軒と言えば「シウマイ弁当」。
しゅうまいではなくシウマイだ。
崎陽軒では季節限定の弁当も販売している。
写真のおべんとう夏は夏季限定、料金は730円（税込）。
シウマイ弁当は抜群にうまいが、おべんとう夏も劣らずおいしい。
シウマイも2個、しっかりと入っている。
弁当を専門に長い間手掛けてきた崎陽軒のような会社は、ごはん・おかずの量をちょうどよく作る術に長けている。
コロナ禍で多くの飲食店がテイクアウトと称して弁当に進出した。
そんな”にわか”組の弁当は、変に頑張っちゃっているせいか押しなべて量が多い。
やはり商売は長年の経験がモノをいう。
来年にはコロナ禍も収まってテイクアウトも衰退していくだろう。
そうなっても崎陽軒の弁当は永続するに違いない。