2020年7月3日金曜日

変化する日高屋    2020.7.3



透明の仕切り(日高屋:横浜市緑区)   撮影:7月3日




昼食を食べようと日高屋へ寄った。


いつの間にか店内が変わっていた。(写真上)
今までなかった透明の仕切り板が設置され、収容人数が以前の水準に戻っている。
写真下は5月上旬に撮影した店内の様子だ。
3席のうち1席しか座らせなかった


あれから約2ヶ月を経て、今日の姿へと変えた。
飲食店も新たな日常(New Normal:新常態)へ対応努力している。
感染対策をしながら売上を追うという、難しい舵取りを行っているのだ。


首都圏で再び感染者数が増えつつあり、この先の楽観はできない。
With CORONA ...甘くはない。



5月4日時点での日高屋