Bing Wallpaperより
「医学常識はウソだらけ 分子生物学が明かす命の法則」（三石 巌）を読み返した。
何度読んでも素晴らしい。
◆私が三石理論に惹かれた理由◆
病気予防には良質タンパク質、ビタミン・ミネラル、活性酸素除去がきわめて有効であることを、自ら実践して証明した人だから。
◆三石 巌氏◆
自らの病気治癒経験から病気は栄養に問題があることを突き止め、それを実践した科学者。
90歳を過ぎても冬はスキー、夏は水泳を楽しんで天寿を全うした。
分子生物学に基づいた分子栄養学を創設。
・1901年 東京生まれ、1996年没
・東京大学理学部物理学科卒
◆氏が分子栄養学を創設したきっかけ◆
・還暦のとき、ひどく目がかすむので病院に行った。
・大学病院の眼科教授に「白内障で、2～3年もすれば見えなくなるでしょう」と宣告された。
・自分で直すことを決意。
・科学者としての専門は物理学だったが、理論的な思考によって立てた仮説を実証するという手続きはあらゆる学問に共通すると考えた。
・栄養に着目。あらゆる生物は、外部から栄養を補給することによって生命を保っている。障害が起きるのは、摂取している栄養に問題があると仮説を立てた。
◆三石理論の骨子◆
病気にならず健康を維持するために必要な要素は以下の3つ。
①高タンパク質（質の良いタンパク質）
②メガビタミン（ビタミンの大量摂取）
③活性酸素の除去
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