2023年3月24日金曜日

海老天そば   2023.3.24-②

しぶそばの海老天そば(580円)





今日の昼食である。


海老天そばといえば先日、尾張屋(浅草)で食べたばかりだ。
あちらは1,700円、しぶそばは580円。
その違いは何か。


1.尾張屋は観光地価格、しぶそばは庶民価格
2.尾張屋は大きな海老天が2匹、しぶそばは普通サイズの海老天が
  1匹
3.尾張屋は従業員に支払う給料が高い。詳しくは知る由がない
  が、尾張屋 > しぶそばだと推測する。


どちらの海老天そばも私は肯定する。
尾張屋も素晴らしいし、しぶそばも美味しい。
しぶそばのそばつゆはなかなかのもの。
私は大好きで残さず飲んでしまう。


あなたが蒲田の住民なら、東急蒲田駅のホームにあるしぶそばで食べてみてほしい。
私の言っていることがウソでないことがわかるから。