厚木飯山温泉 2025.4.4

小田原城天守閣からの眺望（神奈川県小田原市）　　4月3日

札幌会の定期合宿旅行を昨日（4/3）から今日（4/4）、1泊2日で行った。

小田原、厚木飯山温泉、大山のコースだ。

昨年の秋時点では11年ぶりの北海道旅行を計画していた。

コースは空路で旭川入り、レンタカーで美瑛を訪れ白金温泉に泊まる。

ところが最新情報によると北海道に外国人観光客が殺到し、オーバーツーリズム状態であるとのこと。

これじゃ行っても渋滞に巻き込まれるだけで楽しめない、と諦めた。

近場の温泉に計画変更し、宿泊地を厚木飯山温泉に決めた。

誰も行ったことのない場所だが調査段階では行ける！と踏んだ。

あいにく4人のメンバーのうち、ひとりが突然体調を崩し2日前に参加を断念。

残る3人での合宿旅行になった。

この歳になると全員揃って元気に旅に出かけることが至難になってくる。

そんな現実も直視しなければならないと考えさせられた旅になった。

 

トランプ関税② 2025.4.3

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雨も降り寒い。

春は薄着になる分、寒さをより感じる。

かなり昔、会社の花見で寒い思いをしてから「春は寒い」思いが定着してしまった。

夜桜だったからなおさらである。

今回のトランプ関税はパラダイムの変化と考えるべきか。

それとも米国の大いなる判断ミスか。

答え合わせはまだまだ先になりそうだ。

かつてニクソン・ショックがあった。

1ドル360円固定が崩れ、変動相場制になった。

これも米国が損をしているという発想からのゲームチェンジだった。

変化を仕掛ける国。

対応に追われ右往左往する国。

これが現実世界だ。

 

さすが、イオン 2025.4.2

香取神宮の田植え祭（Bing Wallpaperより）

朝から雨。

途中あがったかと思いきや、再び黒い雲が空を覆い本降りになった。

気温も低い、いわゆる花冷え。

さて、去年から今年にかけて急に値段が上がったのがコメ。

昨年比2倍になった。

これは政府に責任がある。

米価が上がりだしたのは昨年、南海トラフに備えよと言い出した頃と符合する。

海水浴場が休業を余儀なくされた時期だ。

水、コメがスーパーの店頭から消えた。

コメは再び店に並ぶようになったが、急に価格が上がった。

外食産業などが在庫切れに備えて、いつも以上に買いだめしているようだ。

一部は投機筋の買い占めもあるだろう。

イオンがカリフォルニア産と国産をブレンドした「二穂の匠」（にすいのたくみ）を4kg3,002円（税込）で販売することが決まった。

※4月10日以降

カリフォルニア産：8割、国産：2割の割合とのこと。

現在、スーパーでの平均売価は5kgで4,197円だから少し安い。

まいばすけっとでも売るので、ぜひ試してみたい。

こんな提案ができるイオンはさすがだ。

素晴らしい。

 

じっと我慢の時（スタグフレーション懸念） 2025.4.1

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強烈に寒い4月1日になった。

駅で新社会人の女性行列を見かけた。

20人くらいの塊で改札口から駅ホームへ移動していた。

研修会場にでも向かっていたのだろうか。

米国では高騰し過ぎた感のある株価調整が進んでいる。

わが国でも年明けから株価は冴えない。

この先、トランプ関税の発動があるのでさらに見通しは暗い。

物価が上がり景気が悪化する現象をスタグフレーション（Stagflation）という。

物価は上がるが経済は停滞するので人々の賃金も上がらない。

まさに悪循環。

米国がスタグフレーション入りするのでは、と懸念されているようだ。

本当にそうなるかはわからない。

株は人々の気分を反映するものなので、株価はしばらく忘れることにした。

「忘れる」と力んだところで無理だから、「相場にこだわらないようにする」が正しい。

保有する株はけっして狼狽売りをしない。

相場を見るのではなく良い経営を行っている企業はどこかを見る。

荒天が落ち着くまで辛抱の時だ。

 

ブチャの虐殺から3年 2025.3.31

 

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ロシアのウクライナ侵略から3年。

侵略行為は今もなお続いている。

2022年2月24日の侵略開始から33日間、キーウ郊外の街・ブチャで

ロシア軍による凄惨な虐殺行為が行われたことを忘れてはならない。

昨日、現地では追悼式典が行われたという。

NHK NEWS  ブチャ解放3年で犠牲者追悼 ロシア軍事侵攻で多くの市民が犠牲

トランプ関税 2025.3.30-②

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今日・明日が終われば4月。

実質的にはもう4月が始まっている。

4月3日から米国・トランプ政権の高関税政策が開始する。

輸入自動車にも25%の関税をかけることが明らかになり、このままではわが国の基幹産業がダメージを受けること必至だ。

日本だけはお目こぼしを、と活動したが通らなかった。

この政策は米国でクルマを売りたければ米国に工場を作って米国人を雇用せよ、というメッセージだと解釈できる。

日本の自動車メーカーとして取れる対応策は以下のようになる。

米国産を増やす → 日本からの輸出台数を減らす → 米国産と輸出とトータルで新プライスを決める。

米国産のウェイトが増えれば関税25%が適用されないクルマが増え、新プライスは従来価格に近付けることができる。

国内生産は縮小せざるを得ない。

わが国も外国人観光客へ相応の観光税を取るべき時である。

外国人観光客が多すぎて、国民が旅行を楽しめない現象が顕在化している。

外国人の観光に伴う単価を上げて、より適正な人数にまで外国人観光客数を落ち着かせる時が来ている。

 

【日本の名曲】オリーブの午后（大瀧詠一） 2025.3.30-①

南町田グランベリーモール駅（東京都町田市）　　3月12日

今年で大瀧詠一が設立した自身のレーベル「ナイアガラ・レコード」が50周年を迎える。

新たに初めて公開される”幻の音源”や、オーケストラによるインストゥルメンタル作品集が今月発売されている。（SONY MUSIC）

ディープな大瀧ファンなら食いつくだろう。

私はディープまではいかないファンである。

さて、オリーブの午后。

「こりゃ、売れる訳だ」というくらいの名曲だ。

オリーブの午后

 

おむすび最終回 2025.3.28

    横浜中華街のお土産屋　　3月25日

まだ3月なのに早くも暑い1日だった。（24℃）

明日は最高14℃で寒くなるそうだ。

寒い方が身体が楽で助かる。

さて、朝ドラ「おむすび」が最終回を迎えた。

仕事で観られなかったので、帰宅してNHK+ で観た。

振り返りシーンを見ると、わずか半年なのに妙になつかしいから

不思議だ。

橋環（橋本環奈）はとんでもなく顔が小さくチャーミングだった。

ツッコミどころ満載のドラマだが、それはそれ。

私はおおいに楽しめた。

橋環からのメッセージを以下に紹介する。

橋環、メッセージも素晴らしい。

#朝ドラおむすび をご視聴いただき、ありがとうございます。 

将来に希望が持てず夢もなかった結が、多くの人と関わり、“人生は楽しんでいいんだ”と知りました。

 みんなに助けられながら“今”にたどり着いた結の物語は、今を生きるみなさんとともにこれからも

続いていきます。 #橋本環奈 #朝ドラ pic.x.com/TeW4QNDQsY

 

野犬の子犬がヒト慣れしていく過程 2025.3.27

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たまたま見た動画をきっかけに、最近かなり頻繁に見るようになった YouTube のテーマがある。

野犬の子犬が徐々に家庭犬化していく過程を撮った動画である。

私は犬猫を飼った経験はない。

すべての野犬子犬が動画のようにうまく育つわけではないとは思う。

それでも動画を観ると、犬は素質的に人間と仲良く生活できる能力を持っていると感じる。

野犬の子犬が心を開くまでの１ヶ月【保護犬の成長記録】11分10秒

 

中華街で中華粥を食べる 2025.3.26-②

謝甜記2号店　　3月25日

昨日午後、ROB東神奈川支部（R社のOB3人組：1978年入社）は中華街でランチ会を敢行。

私は知らなかったが謝甜記（シャテンキ）は有名な中華粥専門店とのこと。

お目当ては平日限定ランチメニューである。

1時過ぎに到着して行列は3組待ちだったが、15分もしないうちに店内へ案内された。

ビール、紹興酒、追加餃子もオーダーし、料金はおよそ1万円（3人合計）。

やはりランチはお得だ。

高齢者のメリットを享受した。

初めて食べる中華粥。

とても美味で食べやすい。

今日から食べたいクリームパイ 2025.3.26-①

アジフライそば、いなり（しぶそば菊名店）　　　3月17日

先日、しぶそばの新作・アジフライそばを試してみた。

アジそのものが好きということもあるし、身に沁みついた”進取の精神”からである。

アジフライが別皿で出てくるとは思わなかった。

さて先日、むせ込み予防の「パタカラ体操」を紹介した。

パタカラを発声するとたいへん効果的である。

パ・・・口周囲の筋肉が動きやすくなる効果

タ・・・舌が滑らかに動きやすくなる効果

カ・・・喉の筋肉を鍛えて飲み込みやすくなる効果

ラ・・・口全体の筋肉を鍛える効果

このパタカラをすべて網羅する文章が「今日から食べたいクリームパイ」。

私はヒマさえあれば唱えている。

このことに限らず、ルーチン化が絶大な蓄積効果をもたらすことを私は身にしみて知っている。

 

ヒト長寿化のおばあちゃん仮説 2025.3.24

ココアフロート（カフェ ベローチェ）　　3月21日

今日は東京大学定量生命科学研究所・小林武彦教授から学んだことを、私なりの味付けをしてお伝えする。

（生物はなぜ死ぬのか　講談社現代新書）

（テレ東　いまからサイエンス　生物はなぜ老いるのか？生命の謎に迫る！寿命最先端研究　2025.3.19放送）

ヒトは動物のなかで特異な種である。

二足歩行はヒトだけだし、動物のなかで最も高い知能で高度な文明を築いてきた。

スマホを発明できるのもヒトだし、それを使えるのもヒトだけ。

すばらしいとしか言いようがない。

ほとんどの動物は生殖ができなくなると死ぬ。

たとえば生まれた川に戻ってくるサケは、産卵を終えると死のスイッチが入って死ぬ。

ところがヒトは生殖年齢を越した後も、なお”老後”を生きる。

私たちは”老後”があることを当たり前に思っているが、ほとんどの動物にとっては当たり前ではない。

哺乳類で老後があるのはシャチ、ゴンドウクジラ、ヒトだけである。

ヒトと遺伝情報（ゲノム）が99%同じチンパンジーですら老後はないのだ。

なぜヒトに老後があるのか。

その理由を小林武彦教授は説明する。

・ヒトの子供は他の動物と比べて手間がかかる。子供は3歳くらいまでは自分では何一つできない。手がかかる。

・お母さんひとりで育てるのは無理がある。

・ヒトがここまで生き延びるために子育てを手伝ったのがおばあちゃん。老後の人がいることによって子育てを手伝ってもらえる。

・コミュニティーにお年寄りがいる集団が圧倒的に繫栄した。

これが「ヒト長寿化のおばあちゃん仮説」である。

 

パタカラ体操（むせ込み予防） 2025.3.23

牛めしランチセット、半熟玉子（松屋）　　3月22日

cheap の比較級は cheaper、最上級は cheapest である。

私の知る限り、日本のまともな昼食で cheapest は松屋の牛めしランチセットだ。

昨日、その cheepest（530円）に半熟玉子（90円）を付けて食べた。

ダチカン氏には玉子食べすぎと叱られるかもしれない。

隣の席でやはり cheapest を食べていた初老男性が、飲み込み（嚥下）に失敗しひどくむせ込んでいた。

老人は気を付けないとむせ込む。

あなたも食事中、ときどきむせ込んでいませんか。

何を隠そう、この私でもたまにむせ込むことがある。

歳を重ねるにつれ回数が多くなっている自覚がある。

むせ込み自体は身体の防御反応であるから正常な動きといえる。

ただし、飲み込み（嚥下）ミスするということは食事中の喉の動きがミスっているということなので極力避けたいものである。

誤嚥性肺炎などにはなりたくない。

それに、むせ込んでいる姿はとてもダサい。

これも悲しいかな、老化による口腔筋肉の衰えが原因である。

しかし、安心してほしい。

むせ込みを予防する訓練がある。

毎日、22分の訓練を習慣づけていればもう安心。

高齢者にとって危険でダサいむせ込みと、あなたもさよならしよう。

パタカラ体操

 

【訃報】ジョージ・フォアマン 2025.3.22

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訃報が続く。

昨日は店番ネコ。

今日はジョージ・フォアマン。

メキシコオリンピック（1968年）のボクシング・ヘビー級金メダリスト。

プロ入り後、37戦全勝（34KO）でその名をとどろかせ、1973年に世界ヘビー級王者ジョー・フレージャーに挑戦。

わずか2ラウンドであっさりチャンピオンにKO勝ちし王座獲得に成功した。

私はこの試合を秋葉原の電器店で観た。当時、高校2年。

学校から自宅まで帰るとテレビ中継に間に合わないので、そうしたのだ。

ジョー・フレージャーを計6回もダウンさせて破った強さは衝撃的だった。

この人に勝てるボクサーはいないのではないかと思った。

もっとも試合の映像を観ると、ジョー・フレージャーも全盛期は過ぎていた観はある。

アリの挑戦を退けた試合でのスピード、身体のキレは失われていた。

体重が増えすぎて動きがかなり重かった。

その後、アリがフォアマンを倒した時には仰天した。

信じられないシーンだった。

今思うと、当時のヘビー級ボクシングはとてもスリリングだった。

一時代を築いたボクサーがもういないと思うと寂しい。

冥福を祈るばかりである。

さようなら 2025.3.21

店番ネコの遺影（横浜市緑区）　　　3月21日

今日は散髪の日。

理髪店は昨年1月まで勤めていた職場のすぐ近くにある。

緑区だ。

駅から理髪店に向かう途中に無人野菜販売所がある。

店番ネコに会えるのを楽しみにしていたが、今日もいなかった。

毎月、散髪に行っているが今年は一度もネコに会えていない。

代わりにネコの写真が置いてあった。

必ず置いてあったエサ容器もベッドもなかった。

私はそれで事情を察した。

行きとし生けるもの、皆、寿命がある。

飼い主はもちろん、多くの近所の人たちに愛されてネコは天寿を全うした。

幸せな生涯だったに違いない。

私も随分癒された。

ありがとう。

さようなら。

 

元駐米大使 杉山晋輔氏 2025.3.20

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なんとしてでも優勝してもらいたい髙安。

と、書いた翌日（つまり昨日）にさっそく負けて2敗目を喫してしまった。

現実は厳しいものがある。

とはいえまだ優勝の目は残っている。

頑張ってほしい。

さて、元駐米大使・杉山晋輔氏。

今まで氏のことは知らなかったが、今日PIVOT公式チャンネルを見てたちまち私の”推し”に浮上した。

米国事情に精通していることはもちろん、考え方、話し方どちらも素晴らしい。

さすがは駐米大使を務めただけの人物である。

36分の動画だが、とても参考になる。

ぜひご覧になってほしい。

【トランプ政権2ヶ月の振り返り】ウクライナ・ロシア停戦の思惑／トランプ2.0が強い／本音の行動が共感を生む／日米首脳会談はなぜ成功したのか／ゼレンスキー氏との口論【杉山元駐米大使×杉村太蔵】政策超分析

 

日高屋の小ネタ 2025.3.19

拉・餃・炒（らぎょうちゃ）　　3月11日

週に少なくとも1回は仕事帰りの昼食で日高屋を利用する。

多いときは2回、という週も珍しくない。

しぶそばと並んで、私にとってはなくてはならない店だ。

日高屋では拉・餃・炒（らぎょうちゃ）をよくオーダーする。（690円　税込）

何度も書いているから覚えちゃった人も多いだろう。

半ラーメン、半チャーハン、3個餃子のセットメニューだ。

タブレットでオーダーする場合、拉・餃・炒（らぎょうちゃ）とは書いていないので注意してほしい。

セットメニューのなかから「半ラーメン、半チャーハン、3個餃子」を選択する。

2年前のこと。

日高屋の創業者・神田さん（会長）は自らが所有するハイディ日高の株を正社員、パート・アルバイトに配った。

パート・アルバイトは勤続10年以上で週に一定時間働く人が対象だ。

金額換算で4億2千万円になる。

「長く働いているパート・アルバイト従業員がいるからこそ、今のハイディ日高がある」と説明する。

こんなトップの下で働ける従業員は幸せだ。

もちろん業績好調で儲かっているからこそできることである。

 

髙安 初優勝をつかみとれ 2025.3.18

Bing Wallpaperより

再び肌寒い一日だった。

毎朝、服装を気候に合わせて出かけている。

さて、大相撲3月場所。

今日から新横綱・豊昇龍が休場した。

昨日、一山本に敗れて4敗となり、このままでは横綱の地位を汚す懸念からというのが真相ではなかろうか。

邪推であればお詫びする。

今場所の注目はベテラン・髙安。（昨日まで8勝1敗）

今日、同じ1敗の大関・大の里との直接対決を迎えた。

大の里は応援しているが、今日だけは髙安に勝たせたかった。

そして、その願いは通じ、大の里の圧力に屈することなく勝ち切った。

とうとう単独トップに躍り出た。

いよいよ悲願の初優勝がかすかに見えてきた。

髙安は過去、あと一歩のところで何度も優勝を逃してきた。

優勝チャンスを迎えるとプレッシャーのあまり動きが硬くなり、ここぞという取組で負けてきた。

年齢35歳なので今場所がおそらくラストチャンスだ。

多くの相撲ファンは髙安に優勝してもらいたいと願っているはず。

明日からの5日間、観ているこちらが緊張してしまう。

 

積立NISA 試練の時 2025.3.17

ミニカツ丼セット（しぶそば）　　3月17日

今日はミニカツ丼セット。

そばも食べたい、カツ丼も食べたいときにこれを食べる。

830円。

さて、このところ米国株が不調だ。

株はどこまでも上がり続けるものではないが、今回の下落はトランプ政権に責任がある。

次々と関税をかけまくるからインフレを助長→景気後退懸念を招いているのだ。

昨年1月にスタートした新NISAではS&P500やオルカンの積み立て投資に人気が集中した。

これを読んでいる人の中にもこの2つのどちらかに毎月積み立てている人がいると思う。

計算によるとこの2つの投信に積み立て投資している人（月初に同一金額）での損益率が、この3月で±0になったという。

つまり、含み益が消えてしまった。

今朝の「モーニングサテライト」（テレ東）で松井証券の窪田さんが解説していた。

新NISAの開始と同時にS&P500やオルカンの積み立て投資を始めた投資初心者のなかには、動揺している人も少なくないと思われる。

試練の時だ。

なかには積み立て投資を止めてしまう人もそこそこの人数出てくるだろう。

石破総理の商品券問題 2025.3.16

岩屋洞窟への橋（江ノ島）　　2月26日

また自公政権にダメージを与える騒動が持ち上がった。

15名の新人議員に10万円づつ商品券を配ったことが明らかになった。

石破総理は「法的に問題ない」のでマスコミのインタビュー要望を断った（夕方）そうだが、徐々に周辺が騒がしくなり放置できないと判断。

急遽、夜11時に異例の記者会見に及んだという。

政治家は人気商売。

法的には白でも黒でもないグレーであっても、イメージはとても悪い。

これから都議会議員選、参院選を前に石破おろしが起こることは必至だ。

何度もチャレンジしてようやく射止めた総理の座だが、このまま石破総理で選挙を戦うことは自民党内で誰も望まないだろう。

時間の問題で総理を降りることになると予測する。

尊敬する田中角栄がかつて彼にしてくれたことを真似したのだと思う。

結局、15名の新人議員は誰も受け取らず返却したのだから全く無駄な行為だった。

時代が違うのである。

相場を見るな、企業を見よ 2025.3.15

ニラレバ炒め定食（日高屋：810円 税込）

久しぶりのニラレバ炒め定食。

スープもうまいし、ごはんも美味しい。

日高屋が繁盛する理由がわかる。

さて、こちらも久しぶりの奥野一成さん。

PIVOT公式チャンネルに登場した。

奥野さんは投資ファンド・NCVI（農林中金バリューインベストメンツ）の最高投資責任者である。

同社の投資信託「おおぶね」は好成績で有名だ。

「おおぶね」は米国の優良企業に投資するアクティブ投信だ。

ずっと堅調な投資成績を収めてきたが、先月あたりから運用成績は落ちている。

「おおぶね」でも稼げないのだから、米国株式市場はやはり下降気味なのだと思う。

奥野さんの話を聞いて改めて思った。

相場に一喜一憂するのではなく、個々の企業が行っている事業をよく見ることが投資にとって大切だ。

その事業は世の中から必要とされているか、簡単に他社に真似をされない強みがあるか、世の中の潮流に合致しているか。

それらを満たした企業へ投資をすれば、継続してリターンがもたらされる。

相場に神経をとがらせるよりも、事業研究にエネルギーを注ぐべきなのだ。

このところ株価の上下が激しくて、投資の原点を忘れかけていた。

強さと脆（もろ）さが同居した男 -西城正三- 2025.3.14

富士山と相模湾　　2月26日

西城正三がプロボクシング WBA世界フェザー級王座を射止めたのは1968年9月。

日本人が海外で王座奪取したのは彼が初めてである。

無名だった男がロサンゼルスでチャンスをつかみ世界チャンピオンになった。

まず、王者ラウル・ロハスとのノンタイトル10回戦で判定勝ちしたことで、タイトル挑戦者の資格を得た。

そして、3ヵ月後のタイトルマッチで再びロハスに判定勝ちし、一気にチャンピオンへ上り詰めた。

「シンデレラ・ボーイ」と呼ばれた。

小学校高学年からボクシング観戦が好きになった私は、名前も聞いたことがない選手が海外でチャンピオンになったと聞いて仰天した。

その後、テレビで見た西城選手はフットワークが軽快で、チャンスと見るや果敢にラッシュするボクシングスタイルだった。

チャンピオンになるだけのことはあると思った。

しかし、彼は打たれ弱い脆（もろ）さも持っていた。

タイトル防衛戦でパンチを食らってダウンする姿は何度か見た。

それでも逆転KO勝ちしたり、判定勝ちを収めるスリリングなボクサーだった。

強いけど弱い、弱いけど強い不思議なボクサーだった。

YouTube で当時の試合をときどき眺めては懐かしがっている。

 

仮想通貨 2025.3.13

江ノ島　　2月26日

 

外が暖かい。

季節はかなり春に近づいた。

予想では来週土曜日（3月22日）に東京で桜の開花宣言が行われるとのことである。

さて、仮想通貨について。

ビットコイン、イーサリアムが代表格だ。

私は過去も現在も一切これら仮想通貨には手を出していない。

どこそこの誰々が大儲けをしたとか暴落して大損をしたとかを聞くが、自分で保有しようと思ったことは一度もない。

わからない、理解できないからというのが主な理由だ。

得体が知れないというか。

知らないモノには関心を持ちようがない。

もうひとつ理由がある。

現金、株、債券、ゴールドは誰もがその価値を認めている。

ところが仮想通貨は万人が価値ありと認めたものではない。

ポケモンのカードもマニアの間では大きな換金価値があるそうだ。

ところが、そのカードを田舎の高齢者に渡して現金に換えてくださいと頼んだらどうなるだろうか。

仮想通貨はポケモンカードに似ていると思っている。

新型コロナウィルス感染症の流行期は「キャッシュ　イズ　キング」だった。

いざとなったら現金が一番頼りになる。

誰もが価値を認める株、債券、ゴールドも換金性（流動性）が高いから現金同等だ。

私が仮想通貨に手を出さない理由はそこにある。

トランプ関税は大罪 2025.3.12

南町田グランベリーパーク駅（東京都町田市）　　3月12日

午後3時過ぎから本格的な雨になった。

これだけの量が降るのは久しぶり。

明日は23℃になるというから草木は勢いづくだろう。

さて、トランプ大統領がカナダ・メキシコ・中国を筆頭に関税をかけまくっている。

25%と言ってみたり、報復関税をかけられるとわかると50%に上げると言ったり、正気の沙汰ではない。

貿易面での不平等是正という大義を通り越している。

インフレを懸念して米国株は大きく下げている。

日本株にも波及している。

非常に迷惑な話だ。

老化が著しかったバイデン氏よりはマシだと思ったが、ここまで経済を引っ掻き回してはNG。

実際に米国内でインフレが起こればトランプ氏は急激に支持を失うこと必至だ。

生活しづらくなることを喜ぶ国民はいない。

選挙で選ばれたとはいえ、そのお粗末な振る舞いには失望させられた。

 

タンパク質を重視する 2025.3.11

ミニカツ丼セット（しぶそば菊名店）　　3月10日

ミニカツ丼セットである。（830円）

カツ丼を食べたい気分だったが、前日、ロースかつを食べているのでミニカツ丼とそばにした。

高齢になればなるほど身体中の筋肉量が減っていく。

それを補うには良質のタンパク質を摂取する必要がある。

三石巌先生（分子生物学者）によるタンパク質のランク付けは参考になる。

プロテインスコア（食品に含まれるタンパク質の良質度）順に並べると以下のようになる。

卵                100（プロテインスコア）

サンマ            96

イワシ            91

マトン            90

豚肉               90

カジキ            89

アジ               89

鳥肉               87

イカ               86

そば               85

ロースハム      84

チーズ            83

牛肉               80

牛乳               74

オートミール   74

やはり卵はなるべく摂るべきである。

私は毎朝2個、さらに昼夜で1個～2個は食べている。