岩泉ヨーグルト(プレーン) 1月10日
岩泉ヨーグルト、まだ試したことがない人にはお薦めしたい。
岩手県岩泉町の岩泉ホールディングスが製造販売している。
あの大谷翔平がインタビューで岩手県の名物を尋ねられ、「世界一だと思っている」と答えたヨーグルトだ。
ロピアや成城石井で売っている。
とてもまろやかで味が濃厚。
プレーンと加糖がある。
私はプレーンにオリゴ糖とアロニア100%果汁を加えて食べる。
岩泉ヨーグルトは普段は食べない。
食べたくなった時にスポット購入する。
他に定番があるからだ。
定番はケフィアとヴィーリ。
一週間交代で食べている。
ベターホームの通販で乳酸菌を買って牛乳パックに入れて作る。
作ると言っても一晩温めるだけだが。
ここ10年、ケフィアまたはヴィーリを毎朝欠かさず食べている。
オリゴ糖とアロニア100%果汁を足している。
そのせいかおなかの調子がすこぶるいい。